تولید و فرآوری ماست پاستوریزه
فرآیند تولید ماست در کارخانه
دریافت شیر
هواگیری، تصفیه فیزیکی، استاندارد کردن چربی
گرم کردن مقدماتی
اضافه کردن ماده خشک
پاستوریزاسیون
هموژنیزاسیون
تبخیر
فرآیند تولید ماست در کارخانه
دریافت شیر
هواگیری، تصفیه فیزیکی، استاندارد کردن چربی
گرم کردن مقدماتی
اضافه کردن ماده خشک
پاستوریزاسیون
هموژنیزاسیون
تبخیر